Las grasas

- Juan Carlos Destacados 0

Las grasas insaturadas incluyen: las monoinsaturadas, presentes en aceites vegetales como los de oliva, maravilla “alto oleico” y canola, como también en las paltas; y las poliinsaturadas, entre las cuales se encuentran los ácidos grasos Omega-6 y Omega-3, necesarios para la formación de las estructuras celulares y la síntesis hormonal.